O-FIVE　Blog

昨日の「ジャガイモ餅」のレシピをご紹介♪
皮のままのジャガイモをよく洗ってすり下ろし、片栗粉を加えて焼くだけです。
一行レシピでしたね。
片栗粉は多いほどモチモチ感が味わえます。
欲張って入れすぎると少し硬く感じるのでご注意を。
我が家はチーズを乗せて焼きましたが、味付けをしていないのでハチミツやケチャップ、ジャムなどをお好みでどうぞ。
冷凍もできるので、おやつや朝食にもいいですよ。